Propiedades fisicoquímicas y composición de ácidos grasos del aceite de chía. (Salvia Hispanica L.)
Ciau-Solís, Norma
Propiedades fisicoquímicas y composición de ácidos grasos del aceite de chía. (Salvia Hispanica L.)
En: Industria alimentaria. - Vol. 31, No. 5 Sep. -Oct. 2009, p. 32
Propiedades fisicoquímicas y composición de ácidos grasos del aceite de chía. (Salvia Hispanica L.)
En: Industria alimentaria. - Vol. 31, No. 5 Sep. -Oct. 2009, p. 32