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Eficiencia en el proceso del producto carne seca : consumo en Monterrey y su área metropolitana /

Guajardo de los Santos, Cristina,

Eficiencia en el proceso del producto carne seca : consumo en Monterrey y su área metropolitana / Cristina Guajardo de los Santos - 1 recurso en línea (66 páginas)

Tesis (Maestría en Salud Publica con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL , 1989

Incluye referencias bibliográficas.
Universidad Autónoma de Nuevo León
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