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López Treviño, Leticia,

Evaluación del servicio de alimentación de una empresa, comparado con las normas establecidas por la OMS y la OPS para un servicio de alimentación. [por] Leticia López Treviño, Claudia de Zamacona Garza y Sylvia M. Rodríguez Guajardo. - 1 recurso en línea.

Tesis (Lic. en Nutrición) UANL

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes, cafeterías, etc.
Servicio de alimentación.

LC Class. No.: TX946.5 / L6