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Flores Jaime, José,

Elaboración y proceso de la pasta alimentaria / José Flores Jaime. - 1 recurso en línea.

Seminario (Opción III-C) (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) UANL, 1992

Subjects--Topical Terms:
Pastas alimenticias
Trigo--Derivados.

LC Class. No.: TS2157 / .F5