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Pérez García, Héctor,

Las cocinas tradicionales de México / Héctor Pérez García. - Primera edición. - 158 páginas ; 23 cm

Incluye referencias bibliográficas (páginas 157-158).

ISBN: 9786077427322

Subjects--Topical Terms:
Gastronomía--México.
Gastronomía-- Historia.

LC Class. No.: TX716.M6 / P47 2017