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Guatemala : crisol de la diversidad gastronómica de Mesoamérica /

Orozco Figueroa, Mónica N.

Guatemala : crisol de la diversidad gastronómica de Mesoamérica / Mónica N. Orozco Figueroa [y otros 6]. - 123 páginas : ilustraciones (principalmente a color) ; 22 cm. - Popularización de la ciencia .

Incluye referencias bibliográficas.

9789929820210


Cocina--Guatemala.

TX716.G8 / O76 2022
Universidad Autónoma de Nuevo León
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