TEST - Catálogo BURRF		    

Safe or Not Safe : (Registro nro. 285071)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02917nam a22003975i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 285071
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-SnUAN
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20160429154349.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr nn 008mamaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 150903s2011 xxu| o |||| 0|eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9781441978684
-- 9781441978684
024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES
Número estándar o código 10.1007/9781441978684
Fuente del número o código doi
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema vtls000339087
039 #9 - NIVEL DE CONTROL BIBLIOGRÁFICO Y DETALLES DE CODIFICACIÓN [OBSOLETO]
Nivel de reglas en descripción bibliográfica 201509030312
Nivel de esfuerzo utilizado para asignar no-encabezamientos de materia en puntos de acceso VLOAD
Nivel de esfuerzo utilizado en la asignación de encabezamientos de materia 201404300354
Nivel de esfuerzo utilizado para asignar clasificación VLOAD
-- 201402060927
-- staff
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen MX-SnUAN
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor MX-SnUAN
Normas de descripción rda
050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación TP248.65.F66
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pechan, Paul.
Término indicativo de función/relación autor
9 (RLIN) 313145
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Safe or Not Safe :
Resto del título Deciding What Risks to Accept in Our Environment and Food /
Mención de responsabilidad, etc. by Paul Pechan, Ortwin Renn, Allan Watt, Ingemar Pongratz.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright New York, NY :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Springer New York :
-- Imprint: Springer,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2011.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión ii, 150 páginas 16 ilustraciones, 10 ilustraciones en color.
Otras características físicas recurso en línea.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL
Tipo de archivo archivo de texto
Formato de codificación PDF
Fuente rda
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Springer eBooks
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato 1. Risks -- 2. Biodiversity at Risk -- 3. Chemical Contaminants in Food -- 4. The Food Choices We Make.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Safe or Not Safe aims to present a comprehensive picture of food-related risk issues, as observed in daily life. Included are numerous real-life examples showing how scientists measure, assess, evaluate and manage potential risks, and how this helps us to decide  how to manage our food chain and ultimately the food we eat. The book is divided into four interrelated chapters. Chapter one deals with risk: Risk examples  are given from  our daily life, illustrating what we need to know about  risks and how to manage them. Chapter two addresses the risks  to biodiversity. Chapter three investigates the risks chemical contaminants pose to our health through the food chain. The final chapter reviews the last three decades of creating genetically engineered food, focusing not only on the science behind the technology, but also on issues, such as consumer choice and rights, politics, product usefulness, and the availability of alternatives. Aimed especially at food science professionals and educators, undergraduate and graduate students, health professionals, and an interested general public will also benefit greatly from this resource.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local Para consulta fuera de la UANL se requiere clave de acceso remoto.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Renn, Ortwin.
Término indicativo de función/relación autor
9 (RLIN) 309805
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Watt, Allan.
Término indicativo de función/relación autor
9 (RLIN) 313146
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Pongratz, Ingemar.
Término indicativo de función/relación autor
9 (RLIN) 313147
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada SpringerLink (Servicio en línea)
9 (RLIN) 299170
776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL
Información de relación/Frase instructiva de referencia Edición impresa:
Número Internacional Estándar del Libro 9781441978677
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://remoto.dgb.uanl.mx/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7868-4">http://remoto.dgb.uanl.mx/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/978-1-4419-7868-4</a>
Nota pública Conectar a Springer E-Books (Para consulta externa se requiere previa autentificación en Biblioteca Digital UANL)
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Recurso en línea

No hay ítems disponibles.

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Soportado en Koha