TEST - Catálogo BURRF
   

Cold-adapted Yeasts : (Registro nro. 308240)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 04441nam a22003735i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 308240
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control MX-SnUAN
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20160429160205.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija cr nn 008mamaa
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 150903s2014 gw | o |||| 0|eng d
020 ## - NÚMERO INTERNACIONAL ESTÁNDAR DEL LIBRO
Número Internacional Estándar del Libro 9783642396816
-- 9783642396816
024 7# - IDENTIFICADOR DE OTROS ESTÁNDARES
Número estándar o código 10.1007/9783642396816
Fuente del número o código doi
035 ## - NÚMERO DE CONTROL DEL SISTEMA
Número de control de sistema vtls000361832
039 #9 - NIVEL DE CONTROL BIBLIOGRÁFICO Y DETALLES DE CODIFICACIÓN [OBSOLETO]
Nivel de reglas en descripción bibliográfica 201509031034
Nivel de esfuerzo utilizado para asignar no-encabezamientos de materia en puntos de acceso VLOAD
Nivel de esfuerzo utilizado en la asignación de encabezamientos de materia 201405070320
Nivel de esfuerzo utilizado para asignar clasificación VLOAD
-- 201402210957
-- staff
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen MX-SnUAN
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor MX-SnUAN
Normas de descripción rda
050 #4 - CLASIFICACIÓN DE LA BIBLIOTECA DEL CONGRESO
Número de clasificación QR1-502
100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Buzzini, Pietro.
Término indicativo de función/relación editor.
9 (RLIN) 348095
245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Cold-adapted Yeasts :
Resto del título Biodiversity, Adaptation Strategies and Biotechnological Significance /
Mención de responsabilidad, etc. edited by Pietro Buzzini, Rosa Margesin.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Berlin, Heidelberg :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Springer Berlin Heidelberg :
-- Imprint: Springer,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2014.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión xI, 549 páginas 61 ilustraciones, 28 ilustraciones en color.
Otras características físicas recurso en línea.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre/término del tipo de medio computadora
Código del tipo de medio c
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre/término del tipo de soporte recurso en línea
Código del tipo de soporte cr
Fuente rdacarrier
347 ## - CARACTERÍSTICAS DEL ARCHIVO DIGITAL
Tipo de archivo archivo de texto
Formato de codificación PDF
Fuente rda
500 ## - NOTA GENERAL
Nota general Springer eBooks
505 0# - NOTA DE CONTENIDO CON FORMATO
Nota de contenido con formato Cold-Adapted Yeasts: a Lesson from the Cold and a Challenge for the XXI Century -- Methods for the Isolation and Investigation of the Diversity of Cold-Adapted Yeasts and their ex situ Preservation in Worldwide Collections -- Cold-Adapted Yeasts in Arctic Habitats -- Cold-Adapted Yeasts in Antarctic Deserts -- Cold-adapted yeasts in Alpine and Apennine glaciers -- Cold-Adapted Yeasts in Patagonian Habitats -- Cold-Adapted Yeasts in Deep-Sea Environments -- Black Yeasts in Cold Habitats -- Production of Pigments and Photo-Protective Compounds by Cold-Adapted Yeasts -- Changes in Lipids Composition and Fluidity of Yeast Plasma Membrane as Response to Cold -- Cold-Shock Response and Adaptation to Near-Freezing Temperature in Cold-Adapted Yeasts -- Production of Antifreeze Proteins by Cold-Adapted Yeasts -- Role of Sterol Metabolism and Endoplasmic-Reticulum-Associated Degradation (ERAD) of Proteins in Cold Adaptation of Yeasts -- Subzero Activity of Cold-Adapted Yeasts -- Fundamentals of Cold-Active Enzymes -- Cold-Active Yeast Lipases: Recent Issues and Future Prospects -- Miscellaneous Cold-Active Yeast Enzymes of Industrial Importance -- Production of Polymers and other Compounds of Industrial Importance by Cold-Adapted Yeasts -- Low-Temperature Production of Wine, Beer and Distillates using Cold-Adapted Yeasts -- Cold-Adapted Yeasts as Biocontrol Agents: Biodiversity, Adaptation Strategies and Biocontrol Potential -- Bioremediation and Biodegradation of Hydrocarbons by Cold-Adapted Yeasts -- Heterologous Expression of Proteins from Cold-Adapted Yeasts in Suitable Hosts: Methods and Applications -- Food Spoilage by Cold-adapted Yeasts.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. Yeasts are a versatile group of eukaryotic microorganisms, exhibiting heterogeneous nutritional profiles and an extraordinary ability to survive in a wide range of natural and man-associated ecosystems, including cold habitats. Cold-adapted yeasts inhabit numerous low-temperature environments where they are subjected to seasonal or permanent cold conditions. Hence, they have evolved a number of adaptation strategies with regard to growth and reproduction, metabolic activities, survival and protection. Due to their distinctive ability to thrive successfully at low and even subzero temperatures, cold-adapted yeasts are increasingly attracting attention in basic science and industry for their enormous biotechnological potential. This book presents our current understanding of the diversity and ecology of cold-adapted yeasts in worldwide cold ecosystems, their adaptation strategies, and their biotechnological significance. Special emphasis is placed on the exploitation of cold-adapted yeasts as a source of cold-active enzymes and biopolymers, as well as their benefits for food microbiology, bioremediation and biocontrol. Further, aspects of food biodeterioration are considered.
590 ## - NOTA LOCAL (RLIN)
Nota local Para consulta fuera de la UANL se requiere clave de acceso remoto.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Margesin, Rosa.
Término indicativo de función/relación editor.
9 (RLIN) 328073
710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada SpringerLink (Servicio en línea)
9 (RLIN) 299170
776 08 - ENTRADA/ENLACE A UN FORMATO FÍSICO ADICIONAL
Información de relación/Frase instructiva de referencia Edición impresa:
Número Internacional Estándar del Libro 9783642396809
856 40 - LOCALIZACIÓN Y ACCESO ELECTRÓNICOS
Identificador Uniforme del Recurso <a href="http://remoto.dgb.uanl.mx/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-39681-6">http://remoto.dgb.uanl.mx/login?url=http://dx.doi.org/10.1007/978-3-642-39681-6</a>
Nota pública Conectar a Springer E-Books (Para consulta externa se requiere previa autentificación en Biblioteca Digital UANL)
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Recurso en línea

No hay ítems disponibles.

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