Agrodiversidad y nutrición en Yucatán: una mirada al mundo maya rural/ (Registro nro. 418119)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01588nab a22001454a 4500 |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | 170810|2013 mx ||||||||||||00|a|spa|d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | MX-SnUAN |
| Lengua de catalogación | spa |
| Centro/agencia transcriptor | MX-SnUAN |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA | |
| Nombre de persona | Becerril Garci´a, Javier. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO | |
| Título | Agrodiversidad y nutrición en Yucatán: una mirada al mundo maya rural/ |
| Mención de responsabilidad, etc. | Javier Becerril. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. | |
| Sumario, etc. | El uso y aprovechamiento de la agrodiversidad dan continuidad de facto a la conservación de la diversidad genética in situ y a su conocimiento, y generan externalidades positivas en términos de bienestar nutricional. En las áreas rurales de Yucatán, siete de cada diez hombres y mujeres adultos presentan sobrepeso, y veinte de cada cien infantes tienen talla baja, lo que se traduce en un problema dual de salud pública, que aminora el desarrollo rural. En el artículo se analiza la paradoja entre la disponibilidad de diversidad agrícola amplia y el sobrepeso en 390 hogares, en 20 localidades rurales, en las siete regiones de Yucatán. Los hallazgos revelan que las mujeres adultas son las más propensas a la obesidad, pero la condición maya (hablar lengua maya e identificarse como tal, además de mantener usos y costumbres de la cultura) sugiere una reducción en el índice de sobrepeso y obesidad, lo que se puede argumentar se debe a los usos y costumbres en el consumo y gestión de la agrodiversidad. |
| 580 ## - NOTA DE RELACIÓN COMPLEJA | |
| Nota de relación compleja | En: Región y sociedad. - Vol. 25, no. 58 (Sep. /Dic. 2013), p. 123-163 |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | Para consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías". |
| 773 0# - ENLACE AL DOCUMENTO FUENTE/ENTRADA DE REGISTRO ANFITRIÓN | |
| Subcampo de control | unas |
| Título | Región y Sociedad |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) | |
| Tipo de ítem Koha | Artículos |
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