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- Farga, Amando,
Farga, Amando, 1893-1978 (Nombre personal)
nuc88-60922: His Historia de la comida en México, c1980 (hdg. on CU-BANC rept.: Farga, Amando, 1893- ; usage: Amando Farga)
Hist. de la comida en México, c1993: t.p. (Amando Farga) p. (d. 1978)