Curso de higiene para manipuladores de alimentos / D. Hazelwood y A.D. McLean.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza : Acribia, [1994]Descripción: xi, 129 páginas : ilustraciones ; 23 cmTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- 8420007536
- TX537 .H318 1994
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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BURRF: FG (PP) | TX537 .H318 1994 | 1 | 1080127842 |
Traducción de: Hygiene. A complete course for food handlers.