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Nutrición : texto y atlas / Hans Konrad Biesalki, Peter Grimm ; con la colaboración de Susanne Nowitzki Grimm ; tr. Silvia Cwi, Karen Mikkelsen y Silvia Rondinone.

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Analíticas: Mostrar analíticasEditor: Madrid : Editorial Médica Panamericana, 2007Descripción: xvii, 380 páginas : ilustraciones, color ; 19cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de portador:
  • volumen
ISBN:
  • 9788498350401
Títulos uniformes:
  • Pocket atlas of nutrition. Español.
Tema(s): Clasificación LoC:
  • QP141 .B5418 2007
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Tipo de ítem Biblioteca actual Signatura Copia número Estado Fecha de vencimiento Código de barras
Referencia Referencia BURRF: FC (PP) QP141 .B5418 2007 1 (Sólo préstamo en sala) 1080193455

Este libro es una traducción de la edición en inglés de: Pocket atlas of nutrition.

Incluye referencias bibliográficas e índice.

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