La profesión turística: ejes de explicación en su relación con la formación académica / Laura Peñaloza Suárez... (y otros)
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En el presente artículo se analizan los planteamientos teóricos conceptuales de las profesiones en sus dimensiones sociológica y económica, que fundamentan los estudios realizados en México en distintos campos disciplinares, situando desde ahí, a la profesión turística...
En: Revista de la Educación Superior - Vol. 40, No. 160 (2011), p. 95-118.
Para consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías"