Genes y obesidad : una relación de causa-efecto / Emilio González Jiménez.
Tipo de material:
Artículo
En: Industria alimentariaResumen: El grupo internacional de trabajo en obesidad (IOTF) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) definieron a la obesidad como la epidemia del siglo XXI. En los países con economías en transición e incluso en deteminadas áreas urbanas en países en desarrollo...
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El grupo internacional de trabajo en obesidad (IOTF) y la Organización Mundial de la Salud (OMS) definieron a la obesidad como la epidemia del siglo XXI. En los países con economías en transición e incluso en deteminadas áreas urbanas en países en desarrollo...
En: Industria alimentaria. - Vol. 33, No. 6 (2011), p. 14-20.
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