Residuos de café, cacao y cladodio de tuna: fuentes promisorias de fibra dietaria / D. Abarca...[et al.]
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Artículo
En: Industria alimentariaResumen: El usos de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial...
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El usos de residuos agroindustriales es un tema relevante a nivel mundial...
En: Industria alimentaria. - Vol. 34 No.6, (2012), p. 30-38.
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