Desarrollo y evaluación de la calidad de un dulce de zanahoria a base de miel / Anisa Musarath Durrani, P.K. Srivastava y Sangeeta Verma.
Tipo de material:
Artículo
En: Industria alimentaria
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En: Industria alimentaria. - Vol. 34, No. 2 Marzo Abril (2012), p. 58-63.
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