Microbiologia de los alimentos / W. C. Frazier; tr. Ma. Victoria Madarde Agustín
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Zaragoza, España : Acribia, 1972Descripción: 512 páginasTipo de contenido: - texto
- no mediado
- volumen
- Food Microbiology. Español
- QR115 .F718 1972
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Signatura | Copia número | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras |
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Libro
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BURRF: FG (PP) | QR115 .F7 1972 | 1 | 1080085157 |