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Manual de prácticas para el laboratorio de procesamiento de cereales / [por] Gloria Torres Flores; Ma. Gerarda Nava Martínez y Ma. Auxiliadora Rangel Torres

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoEditor: San Luis Potosí, S.L.P. [Editor no identificado], 1988Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • computadora
Tipo de portador:
  • recurso en línea
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TS2145 T6
Recursos en línea: Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Alimentos) U.A.S.L.P.
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Tesis (Ingeniero en Alimentos) U.A.S.L.P.

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