Elaboración de galletas reducidas en grasa y calorías / Ma. Margarita Silva Martínez, Erika Cortez García
Tipo de material:
TextoEditor: Marín, N.L. : [Editor no identificado], 1998Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido: - texto
- computadora
- recurso en línea
No hay ítems correspondientes a este registro
Tesis (Ing. en Industrias Alimentarias) UANL