Migración de componentes y residuos de envases en contacto con alimentos / 
ed. por Ramón Catalá y Rafael Gavara 
 - 346 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8492094249 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos enlatados.<br/>Alimentos--Conservación.<br/>Alimentos--Contaminación
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP374  / .M5