Valor nutritivo de los alimentos /
[por] Patty Fisher y Arnold E.Bender.
- 205 páginas : ilustraciones ; 23 cm.
1a. reimpresión (1972), 2a. reimpresión (1978), Incluye índice alfabético: p. [197]-205. La copia 2 y la 4 es de la 1a.ed. 3a. reimpresión 1980 La copia 4, es de la 1a.ed., 4a.reimpresión (1983) La copia 6 es de la 1a,ed, 9a, reimpresión 2000 Traducción de: The value of food.