Farga, Amando,  1893-1978, <br/><br/>
Historia de la comida en México / 
Amando Farga. 
 - Segunda edición, corregida y aumentada /  revisada por Roberto Ayala. 
 - 285 páginas :  ilustraciones ;  24 cm 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cocina mexicana.<br/>Gastronomía--Historia.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX641  / .F3 1980