Cherem, Silvia <br/><br/>
500 Historias. El panadero accidental. Un extracto del libro Al grano, que revela la génesis, los aciertos, los fracasos y los claroscuros de Bimbo 

<br/><br/>En: Expansión. - Vol. 39, No. 993 Jun. 23, 2008, p.  138