Pacheco Ordaz, Alejandra. <br/><br/>
Análisis comparativo del contenido proteínico entre dos ordenes de artrópodos del Noreste de México (Orthoptera y Arachnida) y grupo cárnico (Artiodactyla) como alternativa de complemento alimenticio / 
Alejandra Pacheco Ordaz 
 - [Lugar de publicación no identificado] :  [Editor no identificado],  2010 
 - 1 recurso en línea. 
<br/><br/>Tesis (Licenciado en Ciencias de los Alimentos) UANL, 2010.