Garcia, Anselmo.,

Trayectorias de innovación y calificación en la industria de alimentos y bebidas en México / Anselmo García, Andrés Hernandez, Leonard Mertens ; Organizacion Internacional del Trabajo, CONOCER. - 71 páginas : graficas, tablas ; 21 cm.

Incluye bibliografía.


Alimentos --Industria y comercio --México.

HC140.T4 / .G37 1999