Ochoa Monzón, Martha Olivia.,  <br/><br/>
"Producción de alfa-amiloga por una cepanativa de bacillus y su aplicación al tratamiento del almidón residual en granos de malta agotados" /  
Martha Olivia Ochoa Monzón. 
 - 124 h. :   ilustraciones ;   28 cm. 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Almidón.
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>QR90  / .O2 1994