González Quijada, Mario Rafael, <br/><br/>
Evaluación de algunos parámetros nutricionales de la semilla de ébano Pithecellobium flexicaule (Benth.)-relacionados con potenciales usos en la alimentación humana / 
Mario Rafael González Quijada 
 - 1 recurso en línea (130 páginas) 
<br/><br/>Tesis (Maestro en Ciencias con Especialidad en Alimentos) UANL , 1996 
<br/><br/>Incluye referencias bibliográficas.