Guajardo de los Santos, Cristina,
Eficiencia en el proceso del producto carne seca : consumo en Monterrey y su área metropolitana /
Cristina Guajardo de los Santos
- 1 recurso en línea (66 páginas)
Tesis (Maestría en Salud Publica con Especialidad en Nutrición Comunitaria) UANL , 1989
Incluye referencias bibliográficas.