Aguirre Contreras, Víctor Manuel,
Construcción de un secador de cabina y deshidratación de zanahoria /
Víctor Manuel Aguirre Conteras
- 1 recurso en línea.
Tesis (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) UANL, 1980.
Bibliografía: hojas 48-49.
Legumbres--Evaporación.
Secadores--Alimentos.
Zanahorias.
TX612.C3 / A3