Aguirre Contreras, Víctor Manuel,

Construcción de un secador de cabina y deshidratación de zanahoria / Víctor Manuel Aguirre Conteras - 1 recurso en línea.

Tesis (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) UANL, 1980.

Bibliografía: hojas 48-49.


Legumbres--Evaporación.
Secadores--Alimentos.
Zanahorias.

TX612.C3 / A3