Pacheco Ordaz, Alejandra, <br/><br/>
Análisis comparativo del contenido proteínico entre dos ordenes de artrópodos del Noreste de México (Orthoptera y Arachnida) y grupo cárnico (Artiodactyla) como alternativa de complemento alimenticio / 
Alejandra Pacheco Ordaz. 
 - 1 recurso en línea. 
<br/><br/>Tesis (Licenciado en Ciencias de los Alimentos) UANL, 2010 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Insectos comestibles
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TX388.I5 P33 2010