CrEATe : eating, design and future food /
the Future Laboratoty ; [editor, Robert Klanten ... [y otros] ].
- 215 páginas : ilustraciones color ; 29 cm.
Incluye índice.
9783899552317
Alimentos--Industria y comercio--Aspectos económicos. Alimentos--Industria y comercio--Pronósticos y proyecciones. Alimentos--Industria y comercio--Aspectos sanitarios. Alimentos--Empacado--Diseño.