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Química de los alimentos / Salvador Badui Dergal, Héctor Bourges Rodríguez y Antonio Anzaldúa Morales. por
- Badui Dergal, Salvador [autor]
- Anzaldúa Morales, Antonio [autor.]
- Bourges Rodríguez, Héctor [autor.]
Edición: Tercera edición, 1993.
Tipo de material:  Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
General; Editor: México : Naucalpan de Juárez, Edo. de México : Pearson Educación ; Addison Wesley Longman de México, 1993
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: TX545 .B3 1993, ...
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Redacción avanzada : un enfoque lingüístico / Fidel Chávez Pérez. por - Chávez Pérez, Fidel [autor]
Edición: 2a edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Pearson : Prentice-Hall : Addison Wesley Longman, 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: PC4410 .C4 1998.
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Temas y textos de filosofía / H. Arnau... [y otros] por
Edición: 2a edición
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Forma literaria:
No es ficción ; Audiencia:
General; Editor: México : Addison Wesley Longman, 1993[reimp. 1997]
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FABFV (1P): Solo Prestamo en Sala (1). BURRF: FEMS (2P): Solo Prestamo en Sala (1).
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Termodinámica clásica / Lynn D. Russell [y] George A. Adebiyi; tr. José E. de la Cera Alonso. por
- Russell, Lynn D [autor]
- Adebiyi, George A [autor]
- Cera Alonso, José E. de la
Tipo de material: Texto; Formato:
impreso ; Audiencia:
Especializado; Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : Pearson Educación : Addison Wesley Longman, 2000
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: QC311 .R718 2000, ... BURRF: FLA (PP) (3)Signatura topográfica: QC311 .R718 2000, ... No disponible:BURRF: FLA (PP): Perdido (3).
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