TEST - Catálogo BURRF
   

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21.
Instalación operación y evaluación de un pasteurizador APV junior / [por] Rebeca Jiménez Herrera y José Juan Padilla Salazar por
  • Jiménez Herrera, Rebeca [autor.]
  • Padilla Salazar, José Juan [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: San Luis Potosí, S.L.P. [Editor no identificado], 1985
Nota de disertación: Tesis (Ing. en Alimentos) U.A.S.L.P.
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

22.
Journal of dairy science
Tipo de material: Recurso continuo Recurso continuo; Formato: impreso ; Tipo de descriptor de recurso continuo: periódico
Editor: Champaig, Il American Dairy Science Association
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

23.
Lácteos y derivados : obtención- conservación- procesos / Felipe Durán Ramírez. por
  • Durán Ramírez, Felipe [autor]
Series Granja Integral
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Bogotá : Grupo Latino Editores, 2009
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: SF253 .D8 2009.

24.
La leche su producción y expendio en condiciones higiénicas [por] Javier Gomensoro por
  • Gomensoro, Javier [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: Montevideo Imp. administración de Lotería 1939
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FABP (1P): Solo Prestamo en Sala (1).

25.
La leche su producción y procesos industriales / Henry F. Judkins y Harry A. Keener. por
  • Judkins, Henry Forest, 1890- [autor]
  • keener, Harry A [autor]
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: México : C.E.C.S.A., 1976
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: SF239 .J8.

26.
Manual sobre la leche de vaca en la alimentación
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: [Lugar de publicación no identificado] : [Editor no identificado],
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FC (PP): Solo Prestamo en Sala (1).

27.
Memorias por
  • Seminario internacional sobre producción de leche ( 3o. 1986 Monterrey, N.L.)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Monterrey, N.L. U.A.N.L., Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1986
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FUANL (3P): Solo Prestamo en Sala (3).

28.
Memorias por
  • Seminario internacional sobre producción de leche ( 4o. 1987 Monterrey, N.L.)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Monterrey, N.L. U.A.N.L., Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia 1987
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FUANL (3P): Solo Prestamo en Sala (3).

29.
Memorias por
  • Congreso internacional Rentabilidad de la ganadería de carne y leche 1998 29 y 30 de oct. Monterrey, N.L.)
  • Associated consultants International
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N.L. Associated Consultants International 1998
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (2)Signatura topográfica: SF207 C6, ...

30.
Memorias por
  • Seminario Nacional sobre Producción de Leche ( 5 1988 Monterrey, N.L.)
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N.L. Universidad Autónoma de Nuevo León 1988
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FUANL (3P): Solo Prestamo en Sala (2).

31.
"Parámetros de control de calidad en "La producción de yogurt natural y sabor fresa" / Iván de la Vega Siqueiros por
  • Vega Siqueiros, Iván de la [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado],, 1989
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1989
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

32.
Procesos de producción de leche Germán Mendoza Martínez [y] Raúl Velasco por
  • Mendoza Martínez, German David [autor]
Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: México : U.A.M. Unidad Xochimilco, 1994
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: SF259 .M4.

33.
Producción bovina para leche / M. E. Ensminger. por
  • Ensminger, M. Eugene
Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Lenguaje original: Inglés Editor: Buenos Aires : El Ateneo, c1977
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FCGG (3P): Solo Prestamo en Sala (1).

34.
Producción y calidad de la leche / Valente Velázquez Ordóñez, Hugo Castañeda Vázquez, Wilfried Wolter, Jaroslava Švarc Gajić, Carlos Bedolla Cedeño, Juan Eulogio Guerra Liera (editores). por
  • Velázquez Ordóñez, Valente [editor.]
Series Agricultura y ganadería
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Universidad Autónoma de Sinaloa : Juan Pablos Editor, 2015
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: SF239 .P76 2015.

35.
Proyecto de inversión para la construcción, instalación y operación de una planta procesadora de leche en el estado de Morelos / Alfredo Hernández Guerrero. por
  • Hernández Guerrero, Alfredo [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Marin, N. L. : [Editor no identificado],, 1993
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1993
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

36.
Relación de algunos factores con la producción de leche / Jesús Carlos Olmos García. por
  • Olmos García, Jesús Carlos [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Marin, N. L. : [Editor no identificado],, 1986
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo Zootecnista) UANL, 1986
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

37.
Usos de la proteína de soya en los productos lácteos por
  • Asociación Americana de Soya
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: [México] Asociación Americana de Soya [Fecha de publicación no identificada]
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: TX558 .S7 U8.

38.
Evaluación de la producción de leche con cuatro niveles de alimentación. / [por] Jorge Ramsy Kawas Garza por
  • Kawas Garza, Jorge Ramsy [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N. L. : [Editor no identificado], 1976
Nota de disertación: Tesis (Ingeniero Agrónomo Zootecnista) UANL
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

39.
Viabilidad económica de una planta pasteurizadora en la Cd. de Linares, N. L. / [por] Roberto Díaz de la Garza por
  • Díaz de la Garza, Roberto [autor.]
Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Editor: Monterrey, N. L. [Editor no identificado], 1967
Nota de disertación: Tesis (Licenciado en Economía) UANL
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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