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1.
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Nutrición [video] : Prótidos, glúcidos y lípidos
Series
Tipo de material:
Película
; Tipo de material visual:
; Audiencia:
General;
Editor:
México : Instituto Latinoamericano de la Comunicación Educativa, 1997
Acceso en línea:
Haga clic para acceso en línea
Disponibilidad:
Ítems disponibles para referencia:
BURRF: FA (PP): Not For Loan
(1)
Signatura topográfica:
TX353 .N8
.
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2.
Structured and modified lipids /
edited by Frank D. Gunstone.
por
Gunstone, Frank D
[editor]
Tipo de material:
Texto
; Formato:
impreso
; Forma literaria:
No es ficción
; Audiencia:
Especializado;
Editor:
New York : Marcel Dekker, Inc., c2001
Disponibilidad:
Ítems disponibles para préstamo:
BURRF: FG (PP)
(1)
Signatura topográfica:
QP751 .S857 2001
.
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