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1.
Aromas y sabores de Nuevo León / Celso Garza Guajardo. por
  • Garza Guajardo, Celso [compilador.]
Series Cocina Indígena y Popular ; 29
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Editor: México : Consejo Nacional para la Cultura y las Artes, 2000
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FADM (2P): Solo Prestamo en Sala (1).

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2.
Comida de los Tarahumaras = Ralámuli nu'tugala go'ame / Albino Mares Trías. por
  • Mares Trías, Albino [autor.]
Series Cocina indígena y popular ; 7
Edición: Primera edición en Cocina Indígena y Popular.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: caispa Editor: México, D.F. : CONACULTA, Culturas Populares, 1999
Otro título:
  • Ralámuli nu'tugala go'ame
Disponibilidad: No disponible:BURRF: FMCH (PP): Solo Prestamo en Sala (1).

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