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| 100 | 1 |
_aGuillé Pérez, José Manuel. _eautor _9165645 |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aDiccionario de la industria de la carne / _cJosé Manuel Guillé Pérez. |
| 264 | 1 |
_aMéxico, D. F. : _bEl Manual Moderno, _c2002. |
|
| 300 |
_av, 122 páginas : _bilustraciones ; _c23 cm. |
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| 336 |
_atexto _btxt _2rdacontent |
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| 337 |
_ano mediado _bn _2rdamedia |
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| 338 |
_avolumen _bnc _2rdacarrier |
||
| 504 | _aBibliografía: páginas 121-122 | ||
| 650 | 4 |
_aCarne _xIndustria y comercio _zMéxico _vDiccionarios. _9165646 |
|
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| 999 |
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