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245 0 0 _aÁcidos grasos Omega 3 en aceites vegetales comestibles y en otros recursos, no convencionales como los granos de Chía.
580 _aEn: Industria alimentaria. - Vol. 29, No. 4 Jul. - Ago. 2007, p. 34
590 _aPara consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías"
700 1 _aVega León, S.
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