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100 | 1 |
_aDrake, SL. _9382877 |
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245 | 1 | 0 |
_aSabor salado en productos lácteos: _b¿podemos reducir la sal? / _cSL. Drake, K. Lopetcharat y M.A Drake. |
520 | _aEl sodio puede encontrarse en muchos alimentos de la dieta estadounidense... | ||
580 | _aEn: Industria alimentaria.- Vol. 34 No.5, (2012), p. 14-27. | ||
590 | _aPara consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías" | ||
700 | 1 |
_aLopetcharat, K. _9382878 |
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700 | 1 |
_aDrake, M.A. _9382879 |
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773 | 0 |
_7unas _tIndustria alimentaria |
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999 |
_c354446 _d354446 |