000 | 00794nab a22001574a 4500 | ||
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003 | MX-SnUAN | ||
008 | 140902 2012 mx | p | |00 0|spa d | ||
040 |
_aMX-SnUAN _bspa _cMX-SnUAN |
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245 | 0 | 0 |
_aBiodisponibilidad del calcio en leche de soya fortificada, con algunas observaciones en el método / _cRobert P. Heaney...[etal.] |
520 | _aLa leche de soya fortificada con calcio está creciendo en popularidad, particularmente entre los vegetarianos, pero la biodisponibilidad de su calcio no ha sido bien conocida... | ||
580 | _aEn: Industria alimentaria. - Vol. 34 No.6, (2012), p. 55-60. | ||
590 | _aPara consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías" | ||
700 | 1 |
_aHeaney, Robert P. _9319528 |
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773 | 0 |
_7unas _tIndustria alimentaria |
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942 | _c13 | ||
999 |
_c355036 _d355036 |