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| 008 | 121010 2014 mx |p | |00 0|sspadc | ||
| 040 |
_aMX-SnUAN _bspa _cMX-SnUAN |
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| 100 | 1 | _aMendoza M. Eduardo | |
| 245 | 1 | 0 |
_a¿Contienen realmente carne los llamados productos cárnicos? / _cEduardo Mendoza M. |
| 520 | _aLa carne y sus derivados, entre ellos, los embutidos constituyen actualemente un componente de la dieta de algunos sectores de la población de nuestro país. | ||
| 580 | _aa En: Cuadernos de Nutrición. - Vol. 36, no. 6 (Noviembre-Diciembre 2013), p.212-218. | ||
| 590 | _aPara consulta en Hemeroteca de la Biblioteca Universitaria "Raúl Rangel Frías" | ||
| 773 | 0 |
_tCuadernos de Nutrición _7unas |
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| 902 | _aar | ||
| 942 | _c13 | ||
| 999 |
_c408646 _d408646 |
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