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_aSF253 _b.Ch3 |
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_aCharles Solís, María de los Angeles, _eautor. |
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_aAislamiento y caracterización de cuatro cepas de interés lactológico a partir de productos comerciales / _cMa. de los Angeles Charles Solis. |
| 264 | 1 |
_aMarín, N. L. : _b[Editor no identificado],, _c1991 |
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| 300 | _a1 recurso en línea. | ||
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_arecurso en línea _bcr _crdacarrier |
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_aarchivo de texto _bPDF _2rda |
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| 502 | _aTesis (Ingeniero en Industrias Alimentarias) UANL, 1991 | ||
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_aLeche _xAnálisis y exámen. |
|
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_aLeche _xBacteriología. |
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