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_aTS2157 _b.F5 |
| 100 | 1 |
_aFlores Jaime, José, _eautor. |
|
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_aElaboración y proceso de la pasta alimentaria / _cJosé Flores Jaime. |
| 264 | 1 |
_aMarín, N. L. : _b[Editor no identificado],, _c1992 |
|
| 300 | _a1 recurso en línea. | ||
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_acomputadora _bc _crdamedia |
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_arecurso en línea _bcr _crdacarrier |
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| 347 |
_aarchivo de texto _bPDF _2rda |
||
| 502 | _aSeminario (Opción III-C) (Ingeniero Agrónomo Fitotecnista) UANL, 1992 | ||
| 650 | 4 | _aPastas alimenticias | |
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_aTrigo _xDerivados. |
|
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| 999 |
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