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_bP76 2019
245 0 0 _aProcesamiento y conservación de cormos de malanga /
_cGilber Vela-Gutiérrez, coordinador.
250 _aPrimera edición.
264 1 _aChiapas, México :
_bUniversidad de Ciencias y Artes de Chiapas,
_c2019.
300 _a72 páginas :
_bilustraciones ;
_c22 cm.
336 _atexto
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_ecoordinador.
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