000 01035cam a2200277 i 4500
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003 MX-SnUAN
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008 130528s2011 mx ac g b 001 0 spa d
035 _avtls000313260
040 _aMX-SnUAN
_bspa
_erda
_dMX-SnUAN
_cMX-SnUAN
050 1 4 _aTX716.V55
_bV55 2011
245 0 0 _aVillaldama y lo mejor de su cocina /
_cMaría Luisa Santos Escobedo, compiladora.
250 _aPrimera edición.
264 1 _aVillaldama, Nuevo León :
_bUniversidad Autónoma de Nuevo León :
_bPresidencia Municipal,
_c2011.
300 _a373 páginas :
_bilustraciones, retratos ;
_c22 cm.
336 _atexto
_btxt
_2rdacontent
337 _ano mediado
_bn
_2rdamedia
338 _avolumen
_bnc
_2rdacarrier
504 _aIncluye referencias bibliográficas e índice.
650 4 _aCocina
_xVillaldama.
_942501
650 4 _aCocina mexicana.
_910142
651 4 _aVillaldama, Nuevo León
_xVida social y costumbres.
_942502
700 1 _9400315
_aSantos Escobedo, María Luisa
_ecompiladora.
942 _c1
999 _c57888
_d57888