Sabor salado en productos lácteos:
Drake, SL.
Sabor salado en productos lácteos: ¿podemos reducir la sal? / SL. Drake, K. Lopetcharat y M.A Drake.
El sodio puede encontrarse en muchos alimentos de la dieta estadounidense...
En: Industria alimentaria.- Vol. 34 No.5, (2012), p. 14-27.
Sabor salado en productos lácteos: ¿podemos reducir la sal? / SL. Drake, K. Lopetcharat y M.A Drake.
El sodio puede encontrarse en muchos alimentos de la dieta estadounidense...
En: Industria alimentaria.- Vol. 34 No.5, (2012), p. 14-27.