El arca de la comida /
Siebert, Charles
El arca de la comida / Charles Siebert.
Para alimentar nuestra creciente población, hay que duplicar la producción. Pero las cosechas no se incrementan con la rapidez suficiente y el cambio climático y las enfermedades amenazan las limitadas variedades de las que dependemos. Por suerte aún tenemos las semillas y sus variedades para asegurar nuestra provisión de alimentos...pero debemos tomar medidas para salvarlas.
En: National geographic en español. - Vol. 29, No. 1 (2011), p. 72-93
El arca de la comida / Charles Siebert.
Para alimentar nuestra creciente población, hay que duplicar la producción. Pero las cosechas no se incrementan con la rapidez suficiente y el cambio climático y las enfermedades amenazan las limitadas variedades de las que dependemos. Por suerte aún tenemos las semillas y sus variedades para asegurar nuestra provisión de alimentos...pero debemos tomar medidas para salvarlas.
En: National geographic en español. - Vol. 29, No. 1 (2011), p. 72-93