Análisis comparativo del contenido proteínico entre dos ordenes de artrópodos del Noreste de México (Orthoptera y Arachnida) y grupo cárnico (Artiodactyla) como alternativa de complemento alimenticio /
Pacheco Ordaz, Alejandra,
Análisis comparativo del contenido proteínico entre dos ordenes de artrópodos del Noreste de México (Orthoptera y Arachnida) y grupo cárnico (Artiodactyla) como alternativa de complemento alimenticio / Alejandra Pacheco Ordaz - 1 recurso en línea (32 páginas)
Tesis (Licenciado en Ciencias de los Alimentos) UANL , 2010
Incluye referencias bibliográficas.
Análisis comparativo del contenido proteínico entre dos ordenes de artrópodos del Noreste de México (Orthoptera y Arachnida) y grupo cárnico (Artiodactyla) como alternativa de complemento alimenticio / Alejandra Pacheco Ordaz - 1 recurso en línea (32 páginas)
Tesis (Licenciado en Ciencias de los Alimentos) UANL , 2010
Incluye referencias bibliográficas.