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Gutiérrez y González, Juan Jaime,

Recetas de cocina del noreste de México con historia ó historia del noreste de México con recetas de cocina / Juan Jaime Gutiérrez y González. Conde de Agualeguas. - Primera edición. - volúmenes : ilustraciones, 21 cm. - Serie El Quito ; Núm. 5 .

Incluye referencias bibliográficas.

Subjects--Topical Terms:
Cocina mexicana--Historia--Nuevo León.

LC Class. No.: TX716.M4 / G88 2021