El trigo, su proceso y analísis de la harina / Fernando Marroquín García.
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TextoEditor: Marín, N.L. : [Editor no identificado],, 1987Descripción: 1 recurso en líneaTipo de contenido: - texto
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Seminario (Opción II-A) (Ingeniero en Industrias Alimentarios) UANL, 1987