TEST - Catálogo BURRF		    

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1.
Elogio del dulce : ensayo sobre la dulcería mexicana / Carlos Zolla ; fotografía de Salvador Lutteroth. por
  • Zolla, Carlos [autor]
  • Lutteroth, Salvador [ilustrador]
Series
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Audiencia: General;
Editor: México, D.F. : Azúcar : Fondo de Cultura Económica, 1988
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: TX783 .Z65 1988.

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2.
Historia del azúcar en México / dirección, Horacio Crespo ; Sergio Reyes Retana [y otros siete]. por
  • Gutiérrez Crespo, Horacio
  • Reyes Retana, Sergio
Series Sección de obras de historia
Edición: Primera edición.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción
Fecha de copyright: ©1988 Editor: México, D.F. : Azúcar : Fondo de Cultura Económica, 1988-1990
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: BURRF: FG (PP) (1)Signatura topográfica: HD9114.M62 H57 1988.

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